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供应火锅专用香油,火锅专用芝麻油,火锅麻酱

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    重庆市渝北区振业食品厂是重庆老字号重庆火锅底料厂。旗下“辣火老灶”采用*新技术,生产天然、营养、健康、美味及功能性调味品。集研发、生产、销售、贸易于一本,汇集了大批高素质专业研发技术人才,并同多家大型餐饮企业 有着紧密联系和广泛合作。顺利通过了SC国家食品安全认证,欢迎各火锅店主来我们重庆的火锅店、公司、工厂等参观考察和商谈合作。



重庆市渝北区振业食品厂是重庆老字号重庆火锅底料厂。

“辣火老灶”品牌有产品包含:

重庆火锅底料、新派火锅底料、清油火锅底料、

椒麻鸡底料、串串香底料、小龙虾料、

麻辣鱼火锅底料、清汤底料、小面调料



火锅辅料:

火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅专用鸡精



火锅专用香油,火锅专用芝麻油,火锅麻酱



芝麻油简称麻油,俗称香油,是以芝麻为原料加工制取的食用植物油,属半干性油,是消费者喜爱的调味品。芝麻油分为普通芝麻油、机榨芝麻油和小磨香油三种工艺。

火锅专用香油,火锅专用芝麻油,火锅麻酱

简称小磨油,又称小磨香麻油。它以芝麻为原料,用水代法加工制取,具有浓郁的独特香味,是良好的调味油。用水代法加工制取小磨香油在我国已有四百多年历史。小磨香油主要用作佐餐调味,也是一些传统特色食品糕点的主要辅料。按国家标准,分为一级小磨香油和二级小磨香油。产品除国内销售外,每年还有一定数量销往港澳地区和东南亚各国。

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又称香麻油、麻油。它以芝麻为原料,通过特定的工艺,用机榨制取,具有显著的芝麻油香味,用途与小磨香油相同。按国家标准,分为一级机制香油和二级机制香油。

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俗称大槽麻油。它以芝麻为原料,是用一般压榨法、浸出法或其它方法制取的芝麻油的统称。由于加工方法不同,普通芝麻油的香味清淡,不如小磨香油、机制香油浓郁或显著。一般用作烹调油,也可作为调味油和制做糕点、糖果、食品的主要辅料,按国家标准,分为一级普通芝麻油和二级普通芝麻油。

火锅专用香油,火锅专用芝麻油,火锅麻酱

 
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